Taproom
El Callejón de La Virgen
Calle Acuerdo, 3, 28015 Madrid, España
elcallejon@cervezaslavirgen.com
644 273 881
horario
Miércoles y Jueves: 19.00h a 23.30h
Viernes y Sábados: 14.00h a 23.30h (cocina abierta todo el día hasta las 23h)
Este puente abrimos, domingo 6, lunes 7 y martes 8 de 14.00 a 23.30h (cocina abierta todo el día hasta las 23h)
Carta
El Callejón de La Virgen
PARA COMPARTIR
PATATAS CALLEJÓN
100% naturales, fritas en aceite de oliva virgen y acompañadas de 2 salsas (chipotle y alioli de ajo negro).
5 €
ALITAS CALIENTES
Alitas crujientes acompañadas de la salsa que elijas, sweet chili o BBQ.
8 €
NACHOS CANALLAS
Totopos bañados en chili con carne y queso cheddar fundido, acompañados de pico de gallo, jalapeños y crema agria.
9.5 €
BURGERS
BURGER ONFIRE
Ternera de La Finca cocinada al carbón en pan artesano con lechuga batavia, tomate raff y queso emmental, con mayonesa de chipotle
10 €
BURGER CERVECERA
Ternera de La Finca cocinada al carbón en pan artesano de cerveza negra con rúcula, portobellos, queso de oveja patamulo y ali oli de ajo negro.
12 €
BURGER MUCHO BACON
Ternera de La Finca cocinada al carbón en pan artesano con queso gouda, muuuucho bacon del de verdad y mayonesa ahumada.
12 €
BOCADILLO CUBANO
Pernil cocinado al carbón en pan artesano con queso emmental, mostaza y pepinillos encurtidos, terminado con un golpe de grill.
10 €
CERVEZAS
MADRID LAGER
Nuestra cerveza de baja fermentación. Se elabora de manera tradicional, fermentada y madurada a bajas temperaturas durante más de 40 días, para conseguir un sabor sutil y equilibrado
JAMONERA
La Jamonera es nuestra cerveza de alta fermentación estilo Amber Ale. Tostada y de color rojizo es perfecta para acompañar un buen bocata de jamón
360
La 360º es nuestra cerveza rubia con extra de lúpulo que dará un giro radical a tu idea sobre la cerveza. No te dejes engañar por su pequeño tamaño, su interior te sorprenderá por inmenso sabor y frescura
IPA
IPA es nuestra cerveza lupulada en fresco con lúpulos citra y cascade para conseguir un sabor cítrico y resinoso. Su intenso sabor a lúpulo y equilibrio maltoso la hace una delicia para los cerveceros más exigentes.
TRIGO LIMPIO
Trigo Limpio es nuestra versión de la clásica Hefeweizen alemana. La mejor levadura bávara mezclada con la paciencia y tranquilidad de un domingo de verano en la playa. Extremadamente refrescante, con aromas a banana y clavo.
MÄRZEN
Märzen es una cerveza maltosa y muy sabrosa, elaborada tradicionalmente en primavera, se guarda hasta final del verano. Es nuestra otra cerveza lager de baja fermentación estilo märzen. Una cerveza de color tostado, intensa y perfecta para celebrar.
PREGUNTA A NUESTROS CAMAREROS POR NUESTRAS CERVEZAS ESTACIONALES.
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