Bares Propios
Cervezas La Virgen Abascal
Calle de José Abascal, 11, Madrid, España
abascal@cervezaslavirgen.com
917297414
horario
DEL LOCAL
Domingo y lunes: CERRADO
Martes y miércoles de 17:00 a 0:00
Jueves de 17:00 a 1:00
Viernes y sábado de 13:30 a 1:00
DE COCINA
Domingo y lunes: CERRADO
Martes y miércoles de 17:00 a 23:15
Jueves de 17:00 a 23:45
Viernes y sábado de 13:30 a 23:45
carta
Cervezas La Virgen Abascal
La carta más canalla de Cervezas La Virgen
ENTRANTES
Patatas de callejón
100% naturales, fritas en aceite de oliva virgen y acompañadas de 3 salsas (chipotle, alioli de ajo negro y brava La Virgen).
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos
6.5 €
Patatas cerveceras
100% naturales, fritas en aceite de oliva virgen y cubiertas por queso cheddar fundido, papada crujiente, cebolla crujiente y polvo de chiles.
Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
7 €
Nachos 3.0
Totopos, queso cheddar fundido, chili con carne, crema de tajín, pico de gallo con piña, jalapeños, guacamole casero.
Alérgenos: Pescado, soja, lácteos, sulfitos
10 €
Alitas ginger sweet chili
Alitas crujientes bañadas en nuestra salsa ginger sweet chili.
Alérgenos: Gluten, pescado, soja
8 €
Alitas BBQ beer
Alitas crujientes bañadas en salsa BBQ beer.
Alérgenos: Gluten, mostaza, sulfitos
8 €
Tequeños mucho queso
5 tequeños con salsa de queso trufado y polvo de chiles.
Alérgenos: Gluten, huevos, soja, lácteos
10 €
Ensalada César
Lechuga Batavia, pollo crujiente, tomates semisecos, picatostes de pan brioche, queso parmesano, cebolla crujiente, albahaca y salsa César.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, lácteos
7.5 €
POSTRES
Tarta de queso
Base de galletas, queso cremoso y toffee.
Alérgenos: Gluten, lácteos
6 €
Volcán de chocolate
Bizcocho con núcleo de chocolate fundido y cubierto por mermelada de frutos rojos.
6 €
PERROS
Todos con salchicha alemana de las buenas y pan artesano (también opción sin gluten).
Tigre 2.0
Mayonesa de bacon, cebolla ahumada, queso cheddar, papada crujiente y pan tigre.
Alérgenos: Gluten, huevos, soja, lácteos, apio, mostaza
8 €
Mex
Guacamole casero, pico de gallo con piña, cebolla encurtida, polvo de chiles, gajo de lima y pan clásico.
Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos, apio, mostaza, sulfitos
8 €
Castizo
Salsa brava La Virgen, polvo de torreznos, cebolla crujiente y pan clásico.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, lácteos, frutos de cascara, apio, mostaza, sésamo
8 €
Tejano
Carne de costillas mechada, papada crujiente, queso cheddar, cebolla crujiente, coleslaw y pan clásico.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, soja, lácteos, apio, mostaza
8 €
Mex Green
Opción vegetariana con salchicha de soja, guacamole casero, pico de gallo con piña, cebolla encurtida, polvo de chiles, gajo de lima y pan clásico.
Alérgenos: Gluten, huevos, soja, sulfitos
8 €
Menú peque perro
Pan clásico y salchicha con 1 topping a elegir: queso cheddar fundido o cebolla crujiente. Acompañado de patatas y una bebida NO alcohólica.
Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos, apio, mostaza
8.5 €
SÁNDWICHES
Todos con pan artesano (también opción sin gluten) y acompañados de patatas de callejón.
La Virgen
120 gr de pastrami, queso cheddar, salsa brava La Virgen, cebolla ahumada, pepinillos agridulces y lechuga Batavia.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, lácteos, frutos de cascara, apio, mostaza, sésamo
11.5 €
Asiático
120 gr de cerdo katsu, mayonesa kimchi, salsa teriyaki, lombarda y cebolla ahumada.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, soja, lácteos
11.5 €
Cervecero
120 gr de carne de costillas mechada, cebolla ahumada, queso Idiazábal, mayonesa de bacon y lechuga Batavia.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, soja, lácteos, mostaza
11.5 €
Pollo Crujiente
Pollo empanado, cebolla ahumada, queso Monterrey, tomates semisecos, lechuga Batavia y crema de tajín.
Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, soja, lácteos
11.5 €
Vegetariano
Pollo de proteína vegetal y soja empanado, queso cheddar, lechuga Batavia, cebolla encurtida y salsa chipotle.
Alérgenos: Gluten, huevos, soja, lácteos, apio, sulfitos
11.5 €
Menú peque pollo crujiente
Pollo empanado y queso cheddar. Acompañado de patatas y una bebida NO alcohólica
Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos
10 €