Brewpub La Fábrica

Ilustración de la Fábrica
Taproom
Lunes: cerrado
Martes-Jueves: 12:30-00:00
Viernes-Sábado 12:30-01:00
Domingos: 12:30-00:00
Horario de Cocina de 13:00-16:00 y de 19:30-23:30

La fábrica es el corazón de Cervezas La Virgen. Nuestra manera de elaborar cerveza es tradicional, no filtramos ni pasteurizamos, respetamos los tiempos de fermentación y reposo.

Utilizamos solo ingredientes naturales y en nuestras recetas encontrarás agua, malta, lúpulo y levadura. En nuestro proceso aunamos la última tecnología de la industria con el resto por los métodos y el proceso tradicional cervecero. Destinamos el grano usado para alimentar al ganado local, el lúpulo como abono, recuperamos y reutilizamos gran parte de la energía usada en todo el proceso.

Te invitamos a que conozcas más de cerca nuestra fábrica en uno de los tours que organizamos casi todos los días.

Dónde Estamos

Calle Turín 13, Las Rozas (Madrid)

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