Cerveza de castañas asadas al fuego y peladas a mano

Es una cerveza de alta fermentación elaborada mediante un proceso único con castañas asadas al fuego y peladas a mano. La Virgen de Castañas es una interpretación de lo que para nosotros es el invierno. Cerveza tostada con toques ahumados y maltosos.

Graduación

6,5% Alcohol

Variedad

Cerveza Especial de Navidad

Grado de Amargor

IBU 30/80

Disponibilidad

Disponible únicamente en época de castañas en Barril de 20l y Botella de 33cl

HISTORIA

Castañas, magosto, familia y cerveza. Siempre quisimos hacer algo especial con las castañas, que son para nosotros parte del espíritu del invierno. ¿Quien no ha recogido Castañas y las ha asado? En Galicia, de donde recogemos las nuestras, son un bien muy preciado así que cada año hacemos una cerveza especial de Navidad. Para nosotros este olor a castañas asadas es olor a Navidad y es lo que hemos querido interpretar en esta variedad.

Maltas

Maltas

Pale, Carabohemian, Castañas asadas

Lúpulos

Lúpulos

Perle

Maridaje

Maridaje

Guisos navideños